Cargill, gıda, tarım,risk yönetimi ve endüstriyel ürünler alanlarında üretim ve ticaret yapan uluslararası bir şirkettir. 1865 yılında kurulan şirketimizin bugün 63 ülkede, 138.000 çalışanı bulunmaktadır. Cargill, işbirliği ve yenilikçi uygulamalarıyla müşterilerinin başarılı olmasına katkıda bulunmaktadır ve global bilgi ve tecrübemizi, faaliyet gösterdiğimiz her yerde ekonomik, çevresel ve sosyal konulardaki zorlukların aşılmasına yardımcı olmak amacıyla kullanmaktayız.
Gıda ve hayvan besleme ürünleri üreticilerine, hububat, yağlıtohumlar ve diğer emtiaları temin eder, işler ve dağıtırız. Çiftlik hizmetleri ve ürünleri ile aynı zamanda tarım ve hayvan üreticileri ihitiyaçlarını da karşılamaktayız.
Gıda üreticileri, gıda hizmet şirketleri ve toptancıları ile yüksek kalitede gıda ve içecek hammaddeleri, et ve kümes hayvanları ürünleri, sağlıklı ürünler için bileşenler ve bileşen sistemleri temin etmek amacı ile işbirliği içindeyiz.
Tarım, gıda, finans ve enerji alanlarındaki müşterilerimize; risk yönetimi ve dünya piyasalarında finansal çözümler sunmaktayız.
Cargill, tuz, nişasta ve çelik ürünleri kullanıcılarına da hizmet vermektedir. Tarımsal ürünlerden üretilen dayanıklı ürünleri geliştirir ve pazarlarız.
2011 mali yılında Cargill satış ve başka alanlardan 119,5 milyar dolar gelir elde etmiştir. Devam eden operasyonlardan elde edilen kazanç 2,69 milyar dolardır. Firma aynı zamanda devam etmeye operasyonlardan 1,55 milyar dolar elde etmiştir. Daha fazla finansal bilgi için
| Milyon Dolar | 2011 | 2010 | Yüzde değişim |
| Satış ve diğer gelirler | $119,469 | $101,308 | 18 |
| Net kar | 4,242* | 2,603 | 63 |
| Operasyonlardan gelen nakit akışı | 4,551 | 3,332 | 37 |
*Cargill’in hisselerinin The Mosaic Company tarafından elden çıkarılması ile ilgili olarak elde edilen 11,49 milyar dolar değerindeki bir defalık muhasebe kazancı hariçtir.